文化交流互鉴,共享国际美食----贵州师范学院第一届国际文化美食节顺利举行

时间:2019-05-24 18:20  审核人:  点击:
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本网讯  以“多元美食,文化交融”为主题的贵州师范学院第一届国际文化美食节于5月23日中午,在贵州师范学院奋斗广场成功举行。此次活动是学校校园文化活动月项目之一,由外国语学院繁星外语社承办,校国际交流合作处和大学生社团联合会协办。

校领导党委书记石培新、校长郁钟铭、副校长余维祥、肖振猛、郭文、纪委书记邬卫东、副校长熊世桓莅临现场并参加开幕仪式,外国语学院院长余学军主持开幕式,外国语学院全体党政领导、国际交流合作处处长张瑶以及各职能部门领导、外国语学院教师到现场参加开幕式。此次活动共吸引包括越南、老挝、乌兹别克斯坦、哈萨克斯坦、蒙古、印度尼西亚等多个国家的四十余名留学生、美籍教师Yanuary和Peggy以及外国语学院繁星外语社各分社的成员热情参与,烹饪不同国家的美食。开幕式结束后校领导与师生同乐,一起品尝美食并与来自东南亚的留学生们亲切交流,关心他们的学习生活情况,并高度肯定了该项活动的开展,通过饮食文化了解世界文化,美美与共,国际文化文明相互交流融合。

十四个美食展台30余道菜品纷纷亮相,他们以独特的食材、美味的厨艺,带着全校师生体验一回“舌尖上的师院”,各国丰富的美食成为不同文化交流的载体。每一道菜品都经过各个参赛代表的精致雕琢和创意摆盘,色香味俱佳地展现在大家面前。其中乌兹别克斯坦和哈萨克斯坦合作的polve、越南的春卷、蒙古的Tsuiwan、德国的咖喱烤肠、外教的布朗尼蛋糕、日本的荞麦面、法式牛奶饭、意大利面尤为受欢迎,一经销售就被抢购一空。同时还有各种国家最具代表的文化展品以及互动小游戏,来自美设学院毕业班同学的艺术展品以美食文化为主题,完美契合本次活动,也吸引了师生前来驻足观赏。

此次国际文化美食节作为贵州师范学院校园文化活动月系列活动之一,旨在依托留学生群体,以丰富的美食文化为载体,搭建中外学生零距离沟通的平台。致力于通过交流品鉴,中外学生在美食无国界中互相交流,增进友谊,共同进步,促进多元文明之间的融合,成为我校扎实推进文化育人和实践育人的措施之一。

文/卢静 图/苏致龙  审核/ 刘红玲

校领导出席我校第一届国际美食文化节开幕式

校党委书记石培新莅临活动现场

郁钟铭校长观看学生制作美食

余学军院长向校领导介绍各展台情况

服装文化展示

外籍教师甜点售卖

老挝留学生展台

印度尼西亚留学生展台

美食集锦

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活动日历
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