应地理与旅游学院邀请,美国加州州立大学长滩分校教授叶荣茂来我校访问。叶荣茂教授系美国加州州立大学长滩分校教授(终身职),美国加州州立大学长滩分校国际培训教授,美国健康饮食餐厅市场行销顾问,台湾大学特聘讲座教授,台湾屏东科技大学特聘讲座教授,四川大学、河南大学讲座教授。叶荣茂教授就办学交流合作与地理与旅游学院进行了实质性协商,并作了两场精彩的学术讲座,我校相关专业教师和学生听取了讲座。
5月27日下午,叶荣茂在学术讲堂做了题为《全球旅游业和酒店业的发展》的讲座,讲座就美国、台湾、及中国大陆几个地点的文化差异讲到各地旅游业与酒店业的发展现状,提出了现阶段全球旅游业的特点和发展趋势。当天晚上19点,叶荣茂再次为地理与旅游学院旅游管理专业的学生做了更加专业化的题为《酒店餐饮的顾客服务管理》的讲座,他的讲解视角新颖,让在场师生对酒店餐饮的顾客服务管理有了更为深刻的理解,获益匪浅。两场讲座均由地旅学院主持工作的李乐京同志主持。
5月28日上午,在李乐京的主持下,叶荣茂教授与旅游管理专业教师就专业课程建设、学生专业学习、师生访学交换等方面行了深入交流,双方均表达了希望通过此次商讨,推动校际之间在人才培养、教师和学生之间交流学习的合作,为旅游管理专业学生今后的学习和发展提供更好的平台。
文/图 地理与旅游学院 审核/吴亚平
叶荣茂教授精彩讲演
叶荣茂教授讲座现场
叶荣茂教授与旅游管理专业教师交流